Aydın’da Zeytinyağı Fiyatları Yeni Sezonda Tepetaklak: Üreticiyi Sevindiren Zamlar
Türkiye’nin zeytinyağı üretiminde önemli bir merkez olan Aydın’da, 2024 yılı rekolte verileri ve buna bağlı olarak oluşan zeytinyağı fiyatları üreticiler arasında sevinçle karşılandı. Bu yıl yaşanan rekolte düşüklüğü, yüksek kaliteli zeytinyağının alım fiyatlarında belirgin bir artışa neden oldu. Geçmiş yıllarda düşük fiyatlar nedeniyle zor günler geçiren ve hatta ürününü ağacında bırakmak zorunda kalan zeytin üreticileri, Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan yeni fiyatlarla umutlandı.
Rekolte Düşüklüğü Fiyatları Nasıl Artırdı?
Aydın’da yüksek kaliteli zeytinyağının temsilcisi olan 5 asitlik zeytinyağının alım fiyatı, geçtiğimiz Nisan ayına kadar 140 TL civarındaydı. Ancak, bu yılki rekolte verilerindeki düşüş, piyasada arz-talep dengesini değiştirerek fiyatları yukarı çekti. Son bir ay içinde yaşanan yüzde 35’lik artışla birlikte, 5 asitlik zeytinyağının kilogramı 190 TL’ye ulaştı. Bu durum, birçok üreticinin maliyetlerini karşılamakta zorlandığı önceki dönemlere göre önemli bir iyileşme anlamına geliyor.
Tariş’ten Açıklanan Yeni Zeytinyağı Fiyat Listesi
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından duyurulan yeni fiyatlar, zeytin üreticileri için adeta bir nefes borusu oldu. Uzun süredir ekonomik sıkıntılarla mücadele eden çiftçiler, bu zamlarla birlikte gelecek sezon için daha umutlu bakmaya başladı. Açıklanan rakamlara göre, yemeklik kalitedeki zeytinyağının kilogram fiyatı 305 TL olarak belirlendi. Bu rakam, sektördeki genel beklentilerin de üzerinde bir artışı temsil ediyor.
Aydın’da zeytin sezonu hareketliliğini sürdürürken, Tariş’in açıkladığı detaylı zeytinyağı fiyatları listesi şu şekilde:
- Yemeklik yağlarda 0,3 asit: 305 TL
- Yemeklik yağlarda 0,5 asit: 295 TL
- Yemeklik yağlarda 0,8 asit: 290 TL
- Yemeklik yağlarda 1 asit: 265 TL
- Yemeklik yağlarda 1,5 asit: 245 TL
- Yemeklik yağlarda 2 asit: 225 TL
Diğer naturel sızma zeytinyağı kategorilerinde ise fiyatlar şu şekilde şekillendi:
- Natürel sızma 0,3 asit: 295 TL
- Natürel sızma 0,5 asit: 285 TL
- Natürel sızma 0,8 asit: 280 TL
- Natürel sızma 1 asit ham yağ: 202 TL
Bu fiyat artışları, hem üreticilerin yüzünü güldürecek hem de Türk zeytinyağının uluslararası pazardaki değerini de yansıtacak gibi görünüyor. Teknolojiflash.com.tr olarak, gelişmeleri yakından takip etmeye devam edeceğiz.
